· Chorizo de Cebo ibérico ·
Media pieza
Chorizo ibérico

Nuestros productos ibéricos tienen un alto valor nutricional debido al proceso de fermentación que tiene lugar durante el proceso de curación.

El chorizo ibérico Señorío de Aldeavieja consigue su intenso aroma y suavidad gracias a la selección de carnes de primera calidad de nuestros cerdos ibéricos propios, el mejor pimentón y el proceso de curación que le aporta el clima de Guijuelo.

INGREDIENTES: magro de cerdo ibérico de cebo, grasa, sal, pimientón, especias naturales, reguladores de la maduración (lactosa, dextrina, dextrosa), estabilizantes (caseinato sódico), emulgentes E-450 , conservadores E-250 y E-252 y antioxidante E-300.


Producto envasado al vacío. Peso neto aproximado entre 550 y 600 g. Mantener refrigerado entre 3 y 7 ºC. Una vez abierto, mantener en lugar fresco y seco, alejado de la luz; no es preciso conservarlo en refrigeración aunque se recomienda. Se recomienda cortar el producto 15 minutos antes de servir para degustarlo en su punto óptimo de aroma y sabor.

16,00 €
Presentación
Al vacío
Curación
4-5 meses
Disponibilidad
24 h